食品関連コラム

調理師の転職を考える方へ。年収、労働環境、キャリアアップの体験談を紹介。飲食業界の働き方や正社員転職の成功事例を解説します。

１６歳で料理人見習いになりました35年前ですが高校１年生の時レストランでウエイターのアルバイトをしていました時給410円平日は18:00～21:30 日曜日は11:00～１時間休憩挟んで21:00まで働いていました世間知らずの僕の目にはコックさんってフライパン振って、カッコイイし、料理するだけで楽な...