飲食業界

こんにちはkotaです この記事では飲食業界の労働環境やお金のことなどを経験に基づいてお伝えします。 とは言えお店は千差万別ですので当時の年齢、お店の規模や経営者、業態の違いなどで判断して頂ければ転職をお考えの皆様の参考になるかと思います 私は過去に７回転職を経験しましたAレストラン（会社経営） B...

料理人を目指す人にとって、実際の仕事はどんなものか知りたいですよね。私の体験を通じて、料理人の現実をお伝えします。 高校時代のアルバイトがきっかけ 高校1年生のとき、小遣い稼ぎのために通学路沿いのレストランでウェイターのアルバイトを始めました。 当時の時給は410円で、平日は夕方から夜まで、日曜日は...